Worki próżniowe do gotowania 300x400 mm 100 szt.

Nr produktu: WG300400
(0) opinii
120,00brutto
  • 9 szt. w magazynie - Produkt dostępny
  • Przewidywany czas wysyłki: Jutro
Odbiór osobisty: Natychmiast
Dostawa w Warszawie dla zamówień o wartości pow. 500 zł transportem NEOPAK: do 2-3 dni roboczych
Im więcej kupisz - tym większy rabat
1 szt.2% rabatu
3 szt.3% rabatu
5 szt.5% rabatu
9 szt.10% rabatu
Zapytaj o produktNegocjuj cenę
Masz pytania? Zadzwoń:228531689
Sławomir BaszyńskiSławomir Baszyński
slawek@neopak.pl tel: 603 550 334tel: 22 353 33 88

Worki do gotowania Sous-Vide

 

Sous-vide (po francusku w próżni lub bez powietrza) to próżniowa metoda długiego gotowania potraw w szczelnie zamkniętych woreczkach barierowych. Polega na utrwaleniu zapakowanego próżniowo produktu przez sterylizację czy pasteryzację w krótkim czasie i w wysokiej temperaturze. Celem metody jest zachowanie naturalnego smaku i jakości żywności.

W zależności od rodzaju żywności temperatura gotowania waha się od 70 do 90 °C.

Metoda umożliwia zachowanie odpowiedniego koloru i smaku produktu oraz cennych wartości odżywczych.

 

Specyfikacja:

  • Rozmiar: 300x400 mm
  • Grubość folii: 85 µm
  • Temperatura maksymalna: 120 °C
  • Opakowanie: 100 szt.

Dodaj swoją opinię

Zapisz się do naszego Newslettera

Aby otrzymywać informacje o promocjach i nowościach w naszym sklepie